Två internationella Kangalsymposium har anordnats i Turkiet, varav båda i rasens hemtrakt, i staden Kangal i Sivasdistriktet. Det första symposiet hölls år 2003 och det andra år 2005.  Borgmästaren i Kangal och Guvernören i Sivasdistriktet, i samarbete med Cumhuriyet Universitet var huvudarrangörer för de bägge symposium som hittills arrangerats. Båda symposierna var i anslutning till den numera årligt återkommande Kangalfestivalen i juli månad.

Kangalklubbsrepresentanter och uppfödare från USA och Europa har bjudits in att delta, både som föreläsare och åskådare. Alla deltagare vid det första symposiet år 2003 förärades förutom allt intressant material från föreläsningar mm även med ett personligt diplom som signerats av de otroligt gästvänliga och generösa arrangörerna.